★２０１９グッドデザインしずおか受賞しました！
★２０１９グッドデザインしずおか。 この度、 取組名『大家の創業支援』が、 ２０１９グッドデザインしずおか コト部門 特別賞を受賞しました。 今まで関係していただいたすべての方に感謝申し上げます。 過去の新築営業の反動か […]
秋のmy珈琲入れてみよう」開催いたしました。
「秋のmy珈琲入れてみよう」開催いたしました。 今回はシークレットゲストとしてFERRET COFFEEの川平さんにお越し頂きました！ ブラジルの珈琲豆を使用し、電動の焙煎機、手動の焙煎機、手網を用意に3種類の焙煎方法で […]
究極の卵かけごはん研究会、開催いたしました。
後藤養鶏さん、米のはせがわさんにご協力頂き、卵、ごはん、醤油の組み合わせで最高の卵かけごはんを考えてみました。 まず後藤養鶏さんにご紹介頂いた、卵かけごはんにあう卵「富士太郎」。 えさは海藻が混ぜてあり卵の白身に弾力があ […]
Small Table～1dayカフェ終了いたしました。
お客様に来ていただけるかどうか？ひやひやでしたが、オープンの15時より多くのお客様にお越し頂きました。 オープンからクローズまで、常にワイワイガヤガヤ。 いつもは暑くて、男臭い？小商い研究室に小さな花が咲きました。 一番 […]
Let’s 小商い開催いたしました。
小商いをこよなく愛するメンバーが、小さな小さな花を沼津市町方町に咲かせました。メンバーが各々得意なことを持ち寄り、それぞれブースを作りました。 ・イラスト イラストレーター小塚 隣の大黒屋のご主人、変顔のイラストを喜んで […]